Selamat datang! Hari ini saya akan berbagi resep Ayam Bakar Madu yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Tidak hanya lezat, tapi juga mudah untuk disiapkan di rumah. Saya akan memberikan informasi lengkap mulai dari bahan, instruksi, dan fakta gizi.
Resep Ayam Bakar Madu
Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:
Informasi Resep
Resep ini cocok untuk 4 porsi dan membutuhkan waktu persiapan 10 menit dan waktu memasak 35 menit.
Bahan-bahan:
- 4 potong paha ayam
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- 1 sendok teh ketumbar
Instruksi:
- Campurkan madu, kecap manis, minyak sayur, bawang putih, garam, merica, dan ketumbar dalam sebuah wadah.
- Ambil ayam dan olesi dengan campuran bahan tadi. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius.
- Siapkan loyang oven dan alasi dengan kertas roti. Letakkan ayam di atas kertas roti.
- Panggang ayam selama 35 menit atau sampai matang sempurna.
Fakta Gizi:
Satu porsi Ayam Bakar Madu mengandung 300 kalori, 25g protein, 10g lemak, dan 30g karbohidrat.
FAQ
1. Bisakah saya menggunakan dada ayam?
Ya, Anda bisa menggunakan dada ayam sebagai alternatif untuk potongan paha ayam.
2. Apakah saya bisa memanggang ayam di atas panggangan BBQ?
Tentu saja, ayam bakar madu juga bisa dipanggang di atas panggangan BBQ untuk memberikan cita rasa yang lebih khas.
3. Apa yang bisa saya tambahkan untuk memberikan rasa lebih pada ayam bakar madu?
Anda bisa menambahkan potongan bawang bombay, irisan cabai merah, atau potongan tomat saat memanggang ayam.
4. Bisakah saya menggunakan madu biasa?
Idealnya menggunakan madu asli, namun jika tidak ada Anda bisa menggunakan madu biasa sebagai alternatif.
5. Berapa lama ayam harus direndam dalam campuran bahan?
Agar bumbu dapat meresap dengan baik, Anda bisa merendam ayam selama minimal 30 menit sebelum memanggangnya.
Jadi, itulah resep Ayam Bakar Madu yang pasti akan memuaskan selera Anda. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan instruksi yang mudah diikuti, Anda dapat mencoba resep ini di rumah. Jangan lupa untuk menambahkan bahan-bahan yang sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!
Post a Comment